Maa Tamagosan, una cuoca giapponese che ha studiato cucina francese, ha creato un biscotto che potrebbe essere troppo carino per essere mangiato. I suoi biscotti hanno la forma di orsacchiotti che abbracciano delle gustose mandorle che tengono vicine al loro cuore.
Fortunatamente per noi, Maa ha condiviso la ricetta di questi biscotti nel suo blog, così il resto del mondo può arrovellarsi nel dubbio se mangiare o meno questi biscotti così graziosi. Se siete allergici alle mandorle, possono essere usati dei sostituti come marmellata o caramelle. La formina a forma di orsetto è probabilmente tutto quello di cui avrete bisogno.
La ricetta originale di Maa dei biscotti orsetto con mandorla è scritta in giapponese, ma ci sono numerose traduzioni sparse per internet, e in più c’è il traduttore di Google.
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