A prima vista, questa struttura in riva all’oceano a Zanzibar, nella Repubblica Unita della Tanzania, sembra essere un riservato rifugio costruito da qualcuno sulla cima di un masso solitario. Ma l’umile costruzione è in realtà un luminoso e arioso ristorante chiamato The Rock Restaurant, un locale che si trova 7 metri sopra il livello dell’acqua e vanta idilliache e indimenticabili viste dell’Oceano Indiano.
L’interno laid-back ha grandi porte aperte che permettono alle brezze naturali di circolare e ai clienti di ammirare la bellezza delle scintillanti acque cristalline. Questo splendido paesaggio è anche la fonte di cibo per il ristorante, e prima della cena i dipendenti del ristorante vanno alla ricerca di pesce fresco, offrendo ai clienti la “pesca del giorno”.
Nonostante sia circondato dall’acqua, i visitatori sono in grado di arrivarci a piedi e di salire su per le scale senza problemi, quando si va durante la bassa marea. Tuttavia, se si resta al ristorante fin dopo l’arrivo dell’alta marea, si è costretti a pagare un servizio di barca verso la riva. Ma considerando il meraviglioso tramonto a cui si può assistere, ci sembra un buon affare!
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